Schmelzpunkt | 156 GRAD |
Siedepunkt | 171-172 Grad (leuchtet) |
Dichte | 0,979 g/ml bei 25 Grad (lit.) |
FEMA | 3244 - 2,3,5-TRIMETHYLPYRAZINE |
Brechungsindex | N20 /D 1,5040 (lit.) |
Fp | 130 |
Lagertemperatur | Inerte Atmosphäre, Raumtemperatur |
pka | 2,69±0,10 (Vorhergesagt) |
Formular | Ordentlich |
Spezifisches Gewicht | 0,979 |
Geruch | Gerösteter Geruch, erinnert an Kaffee und Kakao |