تشكيل العجين
بكرات من الفولاذ المقاوم للصدأ مغطاة بمواد غير لاصقة
قياسي مع 700 مم لأحزمة التكوين
فصل قابل للضبط لبكرات الأغطية
ارتفاع قابل للضبط لبكرات ما قبل الأغطية
عجلة لتنظيم الفصل بين المطابع، إلى تحكّم بطول الخبز
عجلة لضبط شكل أطراف الخبز، لتحضير الخبز بأطراف حادة أو أطراف مستديرة أكثر
أقصى وزن للخطأ (قد يكون الخطأ أعلى حسب مستوى تخمير العجين )
صينية تجميع الخبز المُشكَّل