ضع السلة المحملة بالكامل في وضع إعادة التفريط، وأغلق الباب. يتم قفل باب إعادة التأمين من خلال قفل أمان ثلاثي لضمان السلامة. يتم قفل الباب ميكانيكيًا طوال العملية بأكملها.
يتم تنفيذ عملية التعقيم تلقائيًا وفقًا لوصفة وحدة التحكم في المعالجة الدقيقة للإدخال PLC
في البداية، يتم حقن البخار في حاوية إعادة الحقن عبر أنابيب توزيع البخار، وهروب الهواء عبر صمامات التهوية. وعندما تتحقق ظروف الوقت ودرجة الحرارة التي تم وضعها في العملية في وقت واحد، تتقدم العملية إلى مرحلة التقدّم. وفي مرحلة التقدّم والتعقيم بأكملها، يتم ملء حاوية إعادة التفريط ببخار مشبع من دون أي هواء متبقٍ في حال توزيع الحرارة بشكل غير متساوٍ وعدم كفاية التعقيم. يجب أن تكون المبيّضات مفتوحة لفتحة التهوية الكاملة، وخطوة الطهي، بحيث يمكن للبخار أن يشكّل الحمل الحراري لضمان اتساق درجة الحرارة.
توزيع الحرارة بشكل منتظم
ومن خلال إزالة الهواء في حاوية إعادة التعقيم، يتحقق الغرض من التعقيم بالبخار المشبع. ولذلك، في نهاية مرحلة فتحة التهوية، تصل درجة الحرارة في السفينة إلى حالة منتظمة للغاية.
الامتثال لشهادة إدارة الغذاء والدواء الأمريكية/وزارة الزراعة الأمريكية
وقد شهدت DTS خبراء في التحقق من الحرارة وهي عضو في IFTPS في الولايات المتحدة. وهي تتعاون بشكل كامل مع وكالات التحقق الحراري التابعة لجهات خارجية المعتمدة من إدارة الأغذية والعقاقير. لقد جعلت خبرة العديد من عملاء أمريكا الشمالية DTS مألوفة مع المتطلبات التنظيمية لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية/وزارة الزراعة الأمريكية وتقنية التعقيم المتطورة.
بسيط ويمكن الاعتماد عليه
ومقارنة بأشكال التعقيم الأخرى، فلا يوجد أي وسيط آخر للتسخين لمرحلة الإعداد والتعقيم، لذا فإن البخار يحتاج فقط إلى التحكم لجعل مجموعة المنتجات متسقة. وقد أوضحت إدارة الغذاء والدواء تصميم عملية إعادة التريكورت بالبخار بالتفصيل، وقد استخدمت العديد من المدابغ القديمة هذه الطريقة، لذا يعرف العملاء مبدأ العمل لهذا النوع من إعادة التريكورت، مما يجعل هذا النوع من إعادة التريكورت سهلاً على المستخدمين القدامى لقبوله.
الطراز | القطر الفعال |
فعال
الطول |
الأبعاد | كمية سلال الطعام | درجة حرارة التصميم | ضغط التصميم | ||
L | W | h | ||||||
[دتسز] /12-3 | 1200 | 2400 | 3149 | 1852 | 2177 | 3 | 147ºC | 3.5بار |
[دتسز] /12-4 | 1200 | 3000 | 4216 | 2045 | 2538 | 4 | ||
[دتسز] /12-5 | 1200 | 4000 | 4500 | 2100 | 2500 | 5 | ||
[دتسز] /14-3 | 1400 | 3000 | 4500 | 2100 | 2500 | 3 | ||
[دتسز] /[14-4] | 1400 | 4000 | 5680 | 2200 | 2701 | 4 | ||
[دتسز] /[14-5] | 1400 | 5000 | 6500 | 2300 | 2700 | 5 | ||
[دتسز] /14-6 | 1400 | 6000 | 7600 | 2300 | 2700 | 6 |