Produktname:
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Phycocyanin/Blaues Spirulina-Pulver
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Test:
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E6,E18,E25,E40
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CAS:
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11016-15-2
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Erscheinungsbild:
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Feines Blaues Pulver
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Blaues Spirulina Pulver - Phycocyanin ist ein dunkelblaues Pulver, das aus Spirulina isoliert ist. Es kommt vor allem in Cyanobakterien, Rotalgen und Kryptalgen vor. Phycocyanin wird normalerweise in C-Phycocyanin und R-Phycocyanin unterteilt. Erstere kommt hauptsächlich in Cyanobakterien vor, letztere findet man hauptsächlich in Rotalgen, und beide sind in Kryptalgen zu finden. Seine Funktion ist es, Licht (orange) Energie zu absorbieren und Lichtenergie zu übertragen. Es ist nicht nur ein Protein, sondern auch eine ausgezeichnete natürliche Lebensmittelfarbe und auch eine gute Gesundheit Lebensmittel. |